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「2026夏日府中派對」微醺夜色中的城市避風港 RUN ROUND Bistro打造府中質感餐酒體驗
陳怡瑄
2026-05-20
如果喜歡浮誇系調酒和茶酒的人「RUN ROUND Bistro 奔跑小酒館」上桌前還會煙霧秀，超有儀式感
新北市經發局表示，近年府中商圈特色餐飲與餐酒館快速成長，目前已累積超過30家風格店家，逐漸成為年輕族群聚會與夜間經濟的重要聚落。今年活動延續「城市客廳」概念，透過音樂、美食、精釀與街區文化串聯，邀請民眾走進府中，感受街區夜晚的活力與創意。活動期間更集結在地餐酒館、特色美食攤位及素食餐車品牌「素食小夜市」，並安排18組DJ及街頭藝人輪番演出，打造沉浸式夏夜派對體驗。
商圈聯合會林淑芳理事長(右二)及府中商圈周依蝶理事長(右一)與經發局長共同攜手調製特色飲品，號召民眾一同感受府中夏日派對魅力。
此外，今年特別推出「疊色印章」集章活動，民眾只要前往Ａ區與Ｂ區任一合作店家完成消費集章，再於5月22日至24日至活動現場蓋上最後一枚印章，即可兌換限量特色飲品，包含調酒與無酒精風味飲品等多樣選擇，數量有限、兌完為止。現場完成指定互動任務，還有機會獲得限量Shot杯，讓整場派對從白天一路熱鬧到夜晚。
今年參與活動的在地人氣餐酒館「RUN ROUND Bistro 奔跑小酒館」也將現身市集，帶來專屬夏夜的微醺體驗。店家以「放鬆、交流與享受生活」為核心理念，打造兼具質感與溫度的餐酒空間，無論是下班後的小酌聚會、好友聚餐，或想一個人靜靜享受夜晚氛圍，都能在這裡找到最自在的節奏。店內整體空間以舒適輕鬆為主軸，搭配音樂與燈光營造出恰到好處的微醺感，讓人一走進店裡，就能暫時放下日常壓力。
未滿18歲禁止飲酒
最令人期待的限定組合之一。在餐點與酒品設計上，「RUN ROUND Bistro 奔跑小酒館」同樣展現高度用心。店內調酒由專業調酒師團隊打造，擅長將水果、茶香、花香與酒體層次巧妙融合，不僅口感平衡細膩，也兼具視覺美感，深受許多喜愛拍照與品味調酒文化的年輕族群喜愛。此次市集更特別推出四款限定特色調酒，以清爽順口又富有夏日感的風味為主題，搭配人氣必點的招牌松露薯條，濃郁香氣與酥脆口感交織，成為活動期間最令人期待的限定組合之一。
「RUN ROUND Bistro 奔跑小酒館」場地夠私密、氛圍夠質感，整體感受非常療癒。
品牌標誌以倒轉的「RR」字母與圓形曲線，化為可愛的笑臉設計，象徵歡迎氛圍與輕盈美好氛圍。
除了市集限定餐點外，店內亦提供多款異國創意料理與特色下酒菜，從聚餐分享餐點到精緻擺盤料理，都展現品牌對餐飲細節與品質的堅持。不少熟客更形容，「RUN ROUND Bistro」不只是餐酒館，更像是一處能讓人真正放鬆、與朋友好好聊天的城市角落。店家也希望透過此次活動，讓更多人重新認識府中商圈的夜生活文化，感受屬於在地餐酒館的人情味與魅力。
從聚餐分享餐點到精緻擺盤料理，都展現品牌對餐飲細節與品質的堅持
喝酒不開車
誠摯邀請市民朋友於5月22日至24日走進府中，在音樂、美食與啤酒交織的夏夜氛圍中，一起「比爾敲一下」，感受屬於新北最熱鬧的夏日晚風。同時也提醒大家理性飲酒，遵守「未滿18歲禁止飲酒」及「喝酒不開車」規定。更多活動資訊請洽「來趣新北金發局」臉書粉絲專頁。
店名：Run Round Bistro 奔跑小酒館
地址：新北市板橋區館前西路44號
營業時間：週日～週四 PM6:00～AM1:30，週五～週六 PM6:00～AM2:30（週一公休）
官方網站/IG：@runround01
線上訂位：Inline 預約連結
交通方式：鄰近府中捷運站，步行約5分鐘，周邊有多處收費停車場