陳怡瑄
2022-10-29
迎接解封商機，烘焙業蓄勢待發。身為產業龍頭的統一集團率先舉辦國際級烘焙競賽，吹響復甦號角，帶動解封後的烘焙產業、活絡市場，重現旺季盛況！全台最大烘焙賽事－「2022 UniBread烘焙王麵包大賽暨世界麵包大賽台灣選拔」，由統一企業、統清公司與高雄市台灣麵包大使協會共同主辦，法國麵包大使協會、法國在台協會、法國在台協會商務處協辦。因疫情延期兩年的賽事，再次轉動試煉的齒輪，重新接軌MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽。本屆比賽首度移地台中開戰，假中部電機舉辦一連三日(10/26-10/28)馬拉松式的高壓動態決賽，更遠從法國、荷蘭邀請了４位國際評審親自來台評選年度烘焙王。
陳怡瑄
2022-07-13
方進入夏暑月餅市場大戰卻已開打，去年八月才開幕的JR東日本集團海外首家頂級飯店品牌-JR東日本大飯店台北(Hotel Metropolitan Premier Taipei)首次推出「中秋賞月-錦鯉典藏禮盒」，以象徵和平、友誼、健康與富貴的「錦鯉」為主題設計，同時代表台日友好及疫情退散的祝福。即日起開放預購，8/14前早鳥預購享88折優惠。
葉怡君
2020-11-03
進入君品酒店搭電梯直上十七樓，映入眼簾的是設計師陳瑞憲以「遊園」為構想、中國園林景觀為意境，搭配歐洲貴氣奢華感的座椅，富麗堂皇的氛圍彷彿置身宮廷之中，來到這兒不僅食味、食色、食香，視覺上的享受與尊榮感，皆值得讓人一窺米其林三星面紗。
何子涵
2020-10-19
米其林餐廳指南是許多觀光客來台用餐的參考指標之一，但餐廳的優劣該是透過星星們來加冕嗎？
陳怡瑄
2020-10-15
《米其林指南》是法國知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱，其中以評鑑餐廳及旅館、封面為紅色的「紅色指南」最具代表性。
曾柏維
2019-09-09
門多薩為阿根廷的紅酒生產重鎮，而因產量有限，阿根廷自產自銷都來不及，遑論外銷。阿根廷人享受生活的精神，將靠著他們的紅酒來傳承。
陳彥竹
2019-08-30
二○一八年，國際矚目美食指標《米其林指南》首次登臺，並且發表臺北評比結果，轟動臺灣餐飲業，各家摩拳擦掌期望摘星，不僅能為餐廳營運帶來倍數成長的來客量，更代表著對餐飲經營的肯定記下一筆輝煌，也讓國際餐飲品牌紛紛進駐臺灣，就連香港米其林三星廚魔梁經倫也首次進駐，讓我們欣賞連獲三星的餐飲藝術。