陳怡瑄
2025-09-11
在世界阿茲海默症日前夕，財團法人國家衛生研究院（國衛院）宣布，此次攜手各方，即將發布首份《臺灣失智症風險因子管理白皮書》。根據衛生福利部（衛福部）與國衛院2023年調查，臺灣65歲以上長者失智症盛行率已達近8%，平均每13位長者就有1人失智¹。《臺灣失智症風險因子管理白皮書》呼籲40歲起即為失智預防黃金期，需及早控制14項可控風險因子，其中跟慢性疾病相關，包括肥胖、糖尿病、高血壓、低密度脂蛋白膽固醇過高，透過積極落實健康管理，將可有效延緩甚至預防失智的發生²。
陳怡瑄
2025-09-11
名古屋鰻魚名店「四代目菊川」，自 2023 年來台展店以來秉持「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生」的職人精神，將日本傳承九十餘年的鰻魚工藝帶入台灣餐桌。今年 9 月，品牌首度攜手臺北市產發局輔導臺北市木柵區農會茶師，以「職人精神 × 匠心工藝」為主題，限定企劃《匠心茶饗 VIP 御席》。